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　　炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。

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　　謝無奕性粗強。以事不相得，自往數王藍田，肆言極罵。王正色面壁不敢動，半日。謝去良久，轉頭問左右小吏曰：“去未？”答雲：“已去。”然後復坐。時人嘆其性急而能有所容。

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　　謝公在東山畜妓，簡文曰：“安石必出。既與人同樂，亦不得不與人同憂。”

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　　謝公道豫章：“若遇七賢，必自把臂入林。”

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　　凡挚，天子鬯，诸侯圭，卿羔，大夫雁，士雉，庶人之挚匹；童子委挚而退。野外军中无挚，以缨，拾，矢，可也。